Resep Kremesan Bersarang Yang Renyah Dan Super Kriuk

Resep Kremesan Bersarang Yang Renyah – Saat kita membuat ayam kremes atau lele kremes, rasanya tak seperti yang ada di warung warung makan. Lantas apa sebenarnya rahasianya? Disini kami coba mengulasnya, agar kamu bisa membuat kremesan seperti di kedai atau warung makan yang renyah dan gurih. Cara membuat kremesan ini sebenarnya tak sesulit yang kita bayangkan. Bagi kamu yang masih belajar memasak, ada beberapa trik agar sukses membuatnya. Disini kami akan berikan step by step yang bisa kamu ikuti dengan mudah meski kamu adalah seorang pemula.

Resep Kremesan Bersarang Yang Renyah Dan Super Kriuk 300x225 Resep Kremesan Bersarang Yang Renyah Dan Super Kriuk

Sebelum kami berikan resep kremesan bersarang dan bahan bahan pembuatnya, mari kita bahas dulu tentang kremesan ini. Kremesan adalah makanan pendamping atau pelengkap yang biasa disajikan dengan aneka lauk pauk. Makanan makanan yang biasa disajikan dengan kremesan ini antara lain tempe goreng, tahu goreng, ayam goreng, lele goreng dan lain sebagainya. Kremesan ini menciptakan sensasi rasa yang gurih dan renyah.

Bahan bahan untuk membuat kremesan ini diantaranya tepung, baking powder, air kaldu ayam, dan bumbu bumbu lainya. Pada resep kremesan kali ini, kami menggunakan bahan bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Misalnya untuk kaldu ayamnya, cukup gunakan kaldu ayam instan. Namun tenang saja, hasilnya tetap renyah dan enak. Kuncinya adalah pemilihan tepung yang tepat yakni dengan menggunakan tepung sagu tani. Sementara itu untuk baking powdernya gunakan tipe double acting. Jadi jangan asal pilih ya untuk pemilihan tepung sagunya, pasalnya kremesan tidak akan renyah malah menjadi lengket seperti lem. Nah sudah penasaran seperti apa cara membuat kremesan bersarang ini? siapkan beberapa bahan untuk membuat kremesan berikut ini

Resep Kremesan Bersarang Yang Renyah

Bahan bahan

  • tepung sagu 100 gram
  • tepung beras 1/2 sdm
  • air 100 ml (tambahkan 65 ml santan instan bila suka)
  • bawang putih 2 siung, haluskan
  • kaldu bubuk ayam instan 1/2 sdt
  • baking powder 1/2 sdt
  • minyak goreng secukupnya
  • kuning telur 1 butir
  • garam 1 1/2 sdt

Cara Membuat Kremesan Bersarang Super Kriuk

  1. Siapkan wadah untuk mencampur tepung beras, tepung sagu, kaldu ayam bubuk, garam, bawang putih halus, kuning telur dan air plus santan. Aduk sampai semua bahan tercampur rata
  2. Tambahkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata
  3. Setelah itu panaskan minyak goreng, sampai benar benar panas
  4. Aduk aduk adonan dengan tangan, lalu ambil adonan menggunakan tangan dan tuangkan kedalam wajan.
  5. Gorenglah kremesan sampai kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan

Nah sekarang tinggal sajikan bersama lauk pauk seperti ayam goreng atau ikan goreng. Jangan lupa sajikan juga dengan sambal dan lalapan agar rasanya lebih endeess. Namun jika ingin disajikan nanti, sebaiknya simpan dalam toples yang kedap udara. Dengan demikian kremesan tetap renyah saat disajikan. Oh ya jangan lupa alasi toples dengan kertas roti supaya sisa minyak tidak mengotori toples. Terima kasih sudah membaca resep kremesan bersarang kali ini. Baca juga resep ayam goreng ala korea untuk melengkapi meja makan anda.

Resep Kremesan Bersarang Yang Renyah Dan Super Kriuk | admin | 4.5